[ 摘要 ]忙着上班的白领们，没什么时间吃饭，随便吃点就解决事情了。下面跟大家讲讲午餐什么不能吃。 一、洋快餐麦当劳、肯德基：热量高、油炸、垃圾食品 近日，洋快餐的卫生安全问题又起波澜，肯德基陷入速成鸡风波。洋快餐味道可口，因而受到许多年轻白领的青睐。但是..

胡椒既是一种常用的调味品，也具有一定药性，可以起到食疗的作用。但胡椒有黑白之分，不同种类适合烹调不同的菜肴，二者在营养和疗效上有什么区别呢？ 从总体上来说，胡椒大部分都生长于高温和长期湿润地区，性味辛热，因此温中散寒止痛的作用比较强。生长地点越偏南方..

中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授范志红说，用下水道漂浮物提炼、勾兑的地沟油，普通消费者是无法辨认的，但一些该扔掉却拿来反复加热的劣质油，可以辨别。..

“该《纲要》是针对普通人群而言的，推荐的是大概的量，不过与《中国居民膳食指南》(简称《指南》)中的推荐量相似，有一定的借鉴意义。”中国疾控中心营养与食品安全所副所长马冠生告诉《生命时报》记者。与现今的饮食现状相比，这也意味着，6年后，国人饮食需要发生以..

[ 摘要 ]半夜醒来，总觉得胃里空荡荡的，忍不住想吃点甜食。但是为了健康着想，最好忍耐一下。美国Prevention健康信息网2月20日刊文介绍了4种深夜坚决不能碰的食物。 1、 脂肪含量高的食物 如果晚上吃油大、脂肪含量高的食物，不仅会在第二天早上体重上升，还容易引起消..

[ 摘要 ]每当提及水果蔬菜，农药残留都是人们心头的一个阴影。果蔬有虫眼才好，说明没打农药这种说法深入人心。其实，有虫眼的果蔬农药残留量可能更大，反而更不安全。 在农业生产中，病虫害预警讲究防患于未然。如果作物已经生虫，防治就更加困难了。为了抢救已经有虫..

老话常说“油多不坏菜”，中国人炒菜，总觉得油放得越多越好。水煮肉片、鱼香茄子、豉油鸡……不论哪个菜系，不论是家里还是饭店，许多菜都是油光光的，甚至干脆泡在油里。但目前大多数国人是不缺“油水”的，更何况吃得太过油腻，会损害身体多个脏器。..

瓜子作为一类休闲食品，一直深受人们的欢迎。瓜子的种类繁多，常见的有葵花籽，还有西瓜籽、南瓜籽和冬瓜籽等，其所含的营养以及食疗功效各有所长。 防老痴嗑西瓜籽。中医认为，西瓜籽性平，味甘，具有清肺润肠、和中止渴、化痰涤垢等功效，常用于止血、久咳、便秘等病..

“粗粮”不像“细粮”那样顺口，普遍存在感官性不好及吸收较差的劣势。然而，如果合理制作粗粮，例如把粗粮熬粥或者与细粮混起来吃，不仅营养吸收更好，而且口感更佳，让营养和美味一起共享。..

人参是久负盛名的滋补品，久服轻身延年。在日常生活的餐桌上，也有很多食物功效与“人参”相媲美，称“动物人参”“水中人参”“地里人参”“海中人参”“茶中人参”等等，细细品味，趣味多多。..

牛奶、豆浆等流质蛋白质食品比较容易消化，而要将牛肉、鸡肉等蛋白质丰富的肉类完全消化则需要4小时或更长时间。..

老人服用鱼肝油引起排尿障碍、宝宝吃过多鱼肝油导致消化不良作为一种营养保健品，鱼肝油在消费者心目中已经得到广泛的认可。 就像补充维生素片、钙片一样，许多人也将鱼肝油列入每日服用的保健清单中。却不知，这种老牌的保健品吃多了，同样会有问题。 鱼肝油富含维生素..

炒完菜后，很多人都会把锅里的菜汤倒掉。但菜汤中其实含有很多溶出来的营养素，包括水解蛋白质、氨基酸、各种维生素和部分矿物质、抗氧化物等。..

家里炒菜，一般是蔬菜居多，都知道吃蔬菜的好处有很多。但是你家烹饪蔬菜肯定有一些错误的做法，而你肯定不知道，下面就让小编为你盘点一下烹饪蔬菜会出现的几个错误。..

喝对了饮料不仅解渴，也有增强耐力、缓解感冒症状和胃部不适的多种功效。美国《赫芬顿邮报》最新总结出在几种情境下最适合饮用的饮料。..

在日常生活中，很多人特别喜欢吃红枣。炖汤或者做糕点的时候加点红枣，补血又美容。下面小编为大家介绍红枣银耳汤的做法，希望对大家有用！..

红枣是非常美味的食物，不过单吃红枣效果不大，大家可以搭配吃。那么红枣配什么补气血？红枣和什么搭配吃比较好？下面小编为大家解答！..

在日常生活中，蓝莓和酸奶是很常见的两种食物，它们含有丰富的营养物质，都具有很好的食用价值，深受人们的喜欢。那么蓝莓和酸奶能一起吃吗？..

红枣是非常好吃的食物，不过对于红枣皮，一直有争议。那么红枣的皮吃好还是不吃的好？下面小编为大家解答！..

红枣粥是非常美味的食物，不仅有补气血的功效，而且还有美容养颜的作用。不过有些人觉得自己熬的红枣粥比较苦，那么红枣熬粥为什么苦？下面小编为大家解答！..

很多人都知道红薯叶的营养价值高，作用功效多，一般人都可以食用。那么宝宝可以吃红薯叶吗？小孩吃红薯叶的好处有哪些？..

红薯叶也别称之为地瓜叶，红薯叶生长在地表，而红薯生长在土地里。无论是红薯还是红薯叶，都是非常健康的食材。..

番薯叶中富含维生素B2、维生素C、胡萝卜素等，能为人体提供多种矿物质，经常好吃红薯叶可以让我们的身体更加健康。..

在日常生活中，秋葵是很常见的一种食物，它含有丰富的维生素、膳食纤维以及矿物质等营养物质，具有很好的食用价值，深受人们的喜欢。那么秋葵可以晒干保存吗？..

我们都知道，秋葵的做法多样，味道鲜美，营养丰富，具有很好的食用价值，是很受欢迎的一种食物，很多人都会经常吃秋葵。那么吃秋葵会长胖吗？..

柠檬蜂蜜水一直以来都是非常不错的饮品，不仅味道可口，营养丰富。不过很多人发现自己的柠檬泡蜂蜜有苦味，那么柠檬泡蜂蜜为什么苦？..

在日常生活中，很多人特别喜欢吃油炸花生米。不过油炸花生米是个技术活，那么油炸发生米是热油下锅还是冷油下锅？下面小编为大家解答！..

茭白肉质肥嫩，纤维少，蛋白质含量高，是我国江南地区的一道名菜。那么吃茭白的最佳季节是几月？茭白搭配什么吃最好？..

说到茭白很多人应该不知道，因为这种蔬菜在每个地方的叫法是不一样的。那么茭白适合什么人吃呢？..

花生米是非常好吃的坚果，油炸花生米是常见的菜肴。那么油炸花生米用什么油好？油炸花生米怎么做好吃？下面小编为大家解答！..