导读:在日常生活中,蓝莓和酸奶是很常见的两种食物,它们含有丰富的营养物质,都具有很好的食用价值,深受人们的喜欢。那么蓝莓和酸奶能一起吃吗?
一般情况下,蓝莓和酸奶是可以一起吃的,两者之间的成分不会发生化学反应,不会产生有害物质,一起吃不会对身体产生危害。下面让我们具体来看看吧!
蓝莓可以和酸奶一起吃。
蓝莓的营养丰富,包含碳水化合物、胡萝卜素、膳食纤维、维生素A、维生素C、磷、钙、镁、钾等营养元素;酸奶中含有乳酸菌、钙、维生素A、维生素E、多种B族维生素以及钙、钾、磷、钠等物质,这两者食物成分不相克、可以一起食用。
蓝莓中含有的花青素能有效的清除体内的自由基,还含有的维生素C也具有抗氧化的作用,能增强自身的免疫力,加上酸奶中的乳酸菌可以产生一些增强免疫功能的物质,也能提高自身的免疫力。
蓝莓中含有的花青素和维生素A,能促进视网膜细胞中视紫质的再生成,维持正常的视觉功能,从而保护视力,而且酸奶中也含有一定量的维生素A,也能保护视力。
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