导读：柠檬蜂蜜水一直以来都是非常不错的饮品，不仅味道可口，营养丰富。不过很多人发现自己的柠檬泡蜂蜜有苦味，那么柠檬泡蜂蜜为什么苦？
在日常生活中，很多人特别喜欢喝柠檬泡蜂蜜。那么蜂蜜泡柠檬有泡沫是怎么回事？柠檬泡蜂蜜多久可以吃？接下来和小编了解下，希望对大家有用！
柠檬泡蜂蜜为什么苦
1、如果买的是干柠檬片，泡水会苦的原因是干柠檬里面的柠檬籽，把柠檬籽去掉，再泡水喝就就不苦了。
2、如果是新鲜柠檬，开水直接泡会变苦。而且柠檬里面含有的维生素C也会被高温坏破。所以，最好用温水，且是不超过50℃。
柠檬蜂蜜茶，采用切片柠檬泡茶，加入蜂蜜调制而成的饮料。利用蜂蜜和添加物柠檬的特性制成的一种衍生养生品。兼具二者的功效。经过配比冲调后的蜂蜜茶里面的果肉已经大部分都稀释或融入蜂蜜内。
蜂蜜泡柠檬有泡沫是怎么回事
用蜂蜜泡柠檬的过程中，产生气体和泡沫是很常见的现象，很多朋友误认为是蜂蜜和柠檬的品质太差，导致蜂蜜柠檬已经变质了，其实不然。
蜂蜜泡柠檬做好后，如果不是在冬天气温很低的情况下，一般需要放冰箱冷藏保存。
如果没有冰箱，建议每次用少量的蜂蜜和柠檬腌泡，最好能在一周时间内喝完。因为蜂蜜会稀释柠檬片中的水分，即使蜂蜜的品质再高，一旦沾了水就会产生发酵，蜂蜜的保质期会大大的缩短，从而导致泡的蜂蜜柠檬发酵起泡泡，并产生气体。建议大家用浓度高的成熟蜜泡柠檬，这样在常温是可以存放更久一些。
如果泡的蜂蜜柠檬闻着没有怪味，必须尽快用温开水泡蜂蜜柠檬水喝掉。如果柠檬也发霉了，说明蜂蜜柠檬滋生了菌类，已经变质，不可再食用了。