导读:刀豆和鸡蛋健康的食物,营养又美味。刀豆和鸡蛋能一起吃吗?刀豆炒鸡蛋的做法是怎样的?下面教大家。

  刀豆是我们经常会吃到的家常蔬菜,鸡蛋也是每天会吃的健康食材。那么刀豆和鸡蛋能一起吃吗?接下来,小编为大家介绍。

刀豆和鸡蛋能一起吃吗

  可以。

  刀豆和鸡蛋没有什么相克的,炒的时候放点蒜末更香一点,而且本身鸡蛋是比较鲜的,所以可以不放味精。食用刀豆没有更多禁忌,最要紧的是必须熟透了才行。不熟的刀豆有毒性。

刀豆炒鸡蛋的做法步骤

  1. 鸡蛋炒熟,加点点醋

  2. 刀豆切丝,然后放锅炒熟,大致可以时放蒜瓣

  3. 加入鸡蛋和刀豆一起炒,放生抽,盐

  4. 起锅

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