1、炝黄瓜
用料：黄瓜,花椒;
调料：盐巴,味精,陈醋,酱油,菜油;
炝黄瓜做法：
1、黄瓜洗净切条，(黄瓜不要去皮)花椒用清水冲洗滴干水;
2、把盐巴,味精,陈醋,酱油分别去适量倒入碗中，调成汁备用;
3、去适量菜油入锅中，等菜油烧热后放入花椒并炒香;
4、倒入切好的黄瓜条大火翻炒3下，然后到入事先准备好的调料汁快速翻炒1下;
5、装盘即可食用!
口感麻辣香脆!黄瓜具有美白去癍抗衰老的功效!爱美的你和心疼你老婆的绅士们可以选择此菜作为日后的家常小菜!
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