榛子可以生吃吗 榛子生吃和熟吃哪个更营养健康

  导读:秋天是丰收的季节,榛子也将会大量上市。而榛子是不易保存的,潮湿天气很容易发霉,要尽快食用。

  榛子是一种被广泛接受的保健坚果,营养丰富功效多。榛子可以生吃吗?榛子生吃好还是熟吃好呢?接下来,详细为大家介绍。

榛子可以生吃吗

  可以。生榛子就是还未加工过的榛子。榛子在秋季成熟的这段时间内多半是生吃的,剥开直接吃果仁,这种方法简单方便,而且有的人就是喜欢榛子鲜果的淡淡清香味,榛子是可以生吃的。

  不过,生吃不宜吃过多,容易引起腹胀,消化不良等不适症状。建议生吃吃个3、4颗足以。

  了解更多与《健康饮食》相关的知识