香蕉不熟能吃吗 香蕉不熟吃了会怎么样

　　导读：香蕉是我们经常可以吃到的水果，香蕉吃了对我们的身体有非常多的好处，那么香蕉不熟能吃吗？

　　在我们的生活中经常可以看到没有成熟的香蕉，而且很多的香蕉都是催熟的，那么香蕉不熟吃了会怎么样呢？下面我们一起来看看吧！

香蕉不熟能吃吗

　　香蕉不熟不可以吃。不熟的香蕉不仅口感不好，吃了对身体也是不好的哦！

　　未成熟的香蕉外皮呈青绿色，剥去外皮，涩得不能下咽。熟透了的香蕉，涩味一扫而净，软糯香甜，深受孩子和老年人的喜爱。而生香蕉的涩味正是来自于香蕉中大量的鞣酸，未成熟的香蕉鞣酸含量更多。鞣酸具有非常强的收敛作用，可以使粪便变得干硬，从而造成便秘。

　　大家都知道，吃香蕉有通便的作用，但是如果你误食了不熟的香蕉，那么就会适得其反了。吃不熟的香蕉对于便秘的朋友来说会加重便秘的症状。而且不熟的香蕉本身口感就不好。

香蕉的催熟方法

　　1、如果有条件的话，可以买乙烯利回家用在香蕉上，香蕉就很容易成熟了。专家也证明乙烯利是可以用于催熟的，而且对人体是无害的。

　　2、把香蕉和已经成熟的苹果等水果放在一起，用袋子扎紧，隔了一段时间，香蕉自然就成熟了。苹果的催熟“功力”非常强大，这一方法也是屡试不爽！因为成熟的苹果会散发出一种物质，这种物质会让香蕉很快的成熟，这种催熟方法也是最环保最干净的做法了。

　　3、20-25゜C是香蕉最佳的催熟温度，如果香蕉处于太冷的环境下，就很难成熟，所以大家可以将香蕉放置在温度稍高的通风处，或者是在房间内启用加湿器，这样的环境更利于香蕉成熟。

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