导读:燕窝在我们的生活中是很常见的一种食物,也是非常滋补的营养品,那么燕窝吃了对肺有好处吗?
燕窝是属于温性的食物,吃了可以美容养颜,阴润燥、益气补中,而且吃了对肺还有好处,那么燕窝怎么吃对肺好呢?下面我们一起来看看吧!
吃燕窝对肺有好处。
燕窝是一种营养价值很高的食品,能养阴润燥、益气补中,治虚损、咳痰喘、咯血、久痢等症状,适宜于体质虚弱,营养不良,久痢久疟,痰多咳嗽的人食用,燕窝是温性食物,对肺部不会造成刺激,而且燕窝富含水溶性蛋白质,以及甘氨酸等氨基酸,氨基酸是一种生物活性物质,能促进细胞组织的生长和再生,可以很好的修补肺部造成的损害,这就是燕窝的滋阴润肺功效,长期食用燕窝还可以提高人体免疫力,肺部受损后,容易被吸收入的污染空气感染,免疫细胞可以吞噬废弃物和病毒细菌,避免肺部的感染。
材料:红枣、枸杞、冰糖适量、燕窝一盏。
做法:
1、用水冲洗一下放在碗里浸泡(6-8小时)待燕窝基本发开,如果有杂毛用镊子挑干净。
2、然后用手顺着纹理撕开放入炖盅。
3、注入适量的纯净水,以浸过燕窝1厘米左右(水不超过7/10为宜)。
4、一同加入红枣去核、枸杞、冰糖适量放进电炖锅炖30-40分钟即可。