吃螃蟹为什么不能喝啤酒 吃螃蟹喝啤酒会中毒吗

　　导读：在日常生活中，螃蟹是很常见的一种美食，它的味道夏美，营养丰富，深受人们的喜欢，很多人都会吃螃蟹。那么吃螃蟹为什么不能喝啤酒呢？

　　一般情况下，很多人在吃螃蟹的时候都会喝酒，然而，啤酒不是很好的搭配。吃螃蟹喝啤酒会容易引起身体不适，不利于身体健康。下面让我们具体来看看吧！

吃螃蟹为什么不能喝啤酒

　　吃螃蟹的时候如果搭配啤酒的话是非常容易引起尿结石的，啤酒含大量的维生素B1，螃蟹含有大量的嘌呤和甘酸，维生素B1是促进这两种物质分解的强效催化剂，因此，吃螃蟹时喝酒会引起这两种物种短时间大量的分解，在血液生成大量的尿酸，容易生成尿酸钠、尿酸钙等，若不能及时完全排除，会形成尿路结石或痛风。这种病人严重时，满身红疙瘩，疼痒不止，满地打滚，无法行走。

　　而且啤酒和螃蟹都属于寒性食物，两种不宜一起食用，特别是脾胃虚寒的人更是不能这样吃，极易引起腹泻。

吃螃蟹喝啤酒会中毒吗

　　不会中毒的，不过，海鲜和啤酒一起吃容易通风。除了螃蟹，吃其它海鲜的时候也最好不要同时饮用啤酒，可先将海鲜水煮一下，去掉嘌呤和苷酸。另外，如果喝啤酒吃了螃蟹要赶紧大量饮用开水，及时将尿酸排出体外。还有，吃海鲜的同时，尽量吃些富含维生素A、C、E的蔬菜、水果，减轻尿酸盐的沉淀。但菜花、菠菜和蘑菇除外。

　　螃蟹是可以和白酒一起吃，但是不能喝啤酒一起吃，这个要注意。 

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