导读：在日常生活中，火锅是很受欢迎的一种美食，它的吃法简单，食材丰富，深受人们的喜欢，很多人都会经常吃火锅。那么吃火锅能喝牛奶吗？
一般情况下，吃火锅是可以喝牛奶的，但是，不能喝冰牛奶，并且要注意适量，不能过多饮用，以免对身体产生不良的影响，引起身体不适。下面让我们具体来看看吧！
牛奶和火锅能一起吃吗
一般情况下，吃火锅是可以喝牛奶的，火锅辛辣燥热，喝牛奶可以保护胃黏膜。火锅中的调味剂不会和牛奶出现反应，正常的饮食中也可以喝牛奶，不会有什么不良影响。
牛奶可以中和辣味儿的！吃完饭后两小时之内喝牛奶可以帮助消化，像吃火锅的话估计比较辣，完事儿后喝点牛奶对胃是有好处的了！但是要注意适量，不能过多饮用，最好不要喝冰牛奶。
火锅热性较重，且食物较杂，吃火锅最好喝一些清热败火的饮料。牛奶属热性，蛋白质丰富，喝多了不仅加大了热量还不利于消化，冰牛奶就更增加了肠胃的负担。
吃火锅喝什么比较好
白开水
吃火锅喝温的白开水是最健康的。白开水零热量，无毒副作用，老少皆宜。温水还能舒缓刺激，保护肠胃。白开水喝1-2杯为宜，过量喝白开水会加重身体肠胃和肾脏负担，可能导致消化不良引起腹泻等症状。
红酒
吃火锅喝点红酒，能解油腻、除膻味和助消化。一般成人一天喝100毫升为宜。
注意：海鲜火锅不建议喝红葡萄酒。红葡萄酒中单宁含量高，能使海鲜的鲜味流失，产生金属味。
碳酸饮料
喝碳酸饮料中二氧化碳能帮助体内热气的排出，缓解高温火锅导致的身体不适，碳酸饮料偏甜还能缓解口腔麻辣引起的不适。
注意：碳酸饮料不利于儿童发育，也会引起糖尿病人病情加重，这类人群不建议喝。碳酸饮料糖分高，不建议多喝，一般健康成人一天不超过150毫升。
蛋白饮料
蛋白饮料营养丰富，温和不刺激，适合吃火锅的时候喝，有保护肠胃，补充营养成分的作用。
注意：乳糖不耐症或易过敏人群应选择适合的蛋白饮料。吃火锅时喝半杯蛋白饮料即可。
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