导读:香蕉一种促消化的水果,口感好,营养价值也高。是一种老少皆宜的水果。而螃蟹性寒,有一些食用禁忌。那螃蟹和香蕉一起吃会怎么样?

  螃蟹和香蕉两种都是营养丰富的食物,而且也是很受欢迎的。但是这两种事物,是不适合搭配在一起吃的。那么螃蟹和香蕉隔多久吃比较好?看下文介绍。

螃蟹和香蕉一起吃会怎么样

  大闸蟹性寒,富含蛋白质和胆固醇。香蕉具有润肠通便的作用,同样性寒,一起吃,尤其是大量同食时,容易引起腹泻。而且,香蕉富含果胶等物质,大闸蟹与香蕉同食容易引起消化不良,腹泻等症状。

螃蟹和香蕉隔多久吃比较好

  螃蟹和葡萄隔时间短不宜吃,如果隔4-5个小时应该没有问题,因为一般食物只要间隔2个小时以上就不会有反应了。如果相隔的时间太短,可能会引起胃部不适或者腹泻的症状。因此,建议吃完螃蟹后尽量相隔时间久一点再吃香蕉会比较好。

公蟹和母蟹怎么区分

  1、看腹部:公螃蟹的腹部为三角尖形,而母螃蟹的腹部则呈圆形或椭圆形。这样区分螃蟹公母最简单也最方便,人们用眼睛一看就能分清。

  2、看蟹脚:母螃蟹蟹脚只有前边两条腿上长有细细的绒毛,而公螃蟹则不同,它们的八条腿上都有密集的绒毛。

  3、看蟹黄:螃蟹中有橘红色一粒粒比较硬的是蟹黄,有蟹黄的螃蟹是母螃蟹,蟹黄是螃蟹的卵巢和卵细胞。一般在农历九月前后,雌蟹性腺成熟,蟹肉最为丰满。公螃蟹则没有。

  4、看蟹膏:螃蟹中白色黏黏的是蟹膏,有蟹膏的螃蟹是公螃蟹,蟹膏是螃蟹的副性腺。一般在农历十月之后,雄蟹性腺成熟,蟹肉最为丰满。而母螃蟹却没有。

为什么有“九雌十雄”的说法

  农历九月里要吃母蟹,农历十月里要吃公蟹。因为到了秋季,气候渐渐由凉到冷,农历九月,母蟹的消化腺和卵巢长成了蟹黄,以准备过冬和来年繁殖生育的需要(春天蟹黄就变成蟹子)。这时,剥开蟹壳,可以看到蟹壳和蟹坨坨当中有很多黄色的、黏黏的东西,那就是生的蟹黄。煮熟了以后,蟹黄就变成红色的了,而红得越深,说明这只蟹越壮。

  而公蟹长得会慢些,直到农历十月时,脂肪才渐渐堆积起来,长成了蟹膏。剥开公蟹的壳,在同样的地方看到的却是白白的、黏黏的东西,就是蟹膏。煮熟了以后,蟹膏变成了半透明状。蟹膏越多,说明这只公蟹越壮。

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