众所周知，胡萝卜富含多种营养元素，对身体大有裨益;但是大家知道吗?胡萝卜还有减肥功效呢.
原理就在于胡萝卜含有多种维生素，如维生素B1、B2、C、D、E、K，且含有叶酸、钙质以及食物纤维等，这些物质可提高人体新陈代谢、增强机体功能，帮助身体排毒，将胡萝卜榨成汁食用还可有效抑制吃甜食和油腻食物的欲望,以达到减肥的目的。
◆胡萝卜汁制作方法：
将胡萝卜洗净，带皮将胡萝卜切成园块状;放入果菜榨汁机或搅拌机中，进行榨汁处理，随后即可食用。
如果觉得胡萝卜汁的味道难以下咽的话，可以选择将香蕉、西红柿、苹果、梨等与胡萝卜一起榨汁饮用，均可起到很好的减肥作用。
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