在中医里红枣性温、味甘,是补脾益气、养血安神的好东西。研究表明,由于红枣内含有某类特殊化合物成分也可抑制肝炎病毒的活性,对于高压的上班族来说包一杯红枣枸杞茶水是不错的选择。

  红枣性温、味甘,是补脾益气、养血安神的圣品。研究表明,据研究表示红枣具有保护肝脏、增强免疫力的作用所以常食对身体非常有益处。

  另外,一些慢性肝病患者的体内蛋白相对会比较偏低,而红枣中含有大量的氨基酸,它们有利于蛋白质的合成,可以防止低蛋白症状,从而达到健脾养肝的目的。所以对慢性肝病患者来说,多吃天然红枣具有保护肝脏之效。

  红枣的食用方法有很多种,蒸、炖、煨、煮都是可以。但专家提醒,红枣虽好,吃多容易引起胀气,因此要控制好食量。湿热重、舌苔黄的人最好不要宜用。

  枸杞性味甘平,也具有养肝益精的功效。枸杞含有人体必需的糖、蛋白质、多种维生素与磷、铁等营养物质。促进细胞的新生,改善肝脏功能,对慢性肝炎的治疗是有一定的帮助的。

  枸杞子不要放多,几粒就行了,每天早上上班后给自己泡一杯,不但补气血,还能明目之效,特别适合长期待在电脑前的白领们。

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