导读:如今是八月瓜上市的季节,很多人被其美味所吸引。其实八月瓜不仅是水果,还可以做菜吃。那么八月瓜怎么做菜好吃?接下来和小编了解下!

   在日常生活中,很多人特别喜欢吃八月瓜。八月瓜味道可口,营养丰富,吃法多样。那么八月瓜可以泡茶喝吗?八月瓜怎么吃比较好吃?

八月瓜可以做菜么

八月瓜洋葱蛋

   材料:八月瓜1个,洋葱1个,鸡蛋2个。

   做法:洋葱切粒;八月瓜洗净切丁;把鸡蛋打入碗里;放入3g盐搅拌均匀;锅中放入10ml的油;油热后放入鸡蛋;鸡蛋煎熟后分成小块;捞出备用;锅中放入10ml的油和7g的盐;放入八月瓜翻炒;八月瓜半熟时放入洋葱翻炒;待洋葱和八月瓜都熟时放入煎好的鸡蛋;翻炒两下放入味精起锅即可。

红烧八月瓜

   材料:八月瓜7个,五花肉1斤,青椒3个,花椒5个。

   做法:把八月瓜、五花肉切坨,油锅烧热,先把五花肉下锅煸炒,三、四分熟之后加入八月瓜,翻炒几下,加入酱油,淋上清水,盖上锅盖,在八月瓜与五花肉七、八分熟的时候加入青椒与花椒,翻炒一会,等到八月瓜与五花肉都熟了之后就可以起锅。

  

八月瓜可以泡茶喝吗

   八月瓜功效有很多,而且吃法也很多,可以直接当水果吃,也可以煮来吃,可是八月瓜可以泡茶喝吗?其实,八月瓜是可以泡茶喝的,但是注意,不是整个八月瓜用来泡茶哦!

   据说,八月瓜全身都是宝,通常我们在买的时候,就是果皮连果肉一起买的,吃完果肉之后,就会顺手把果皮给扔了,其实,它的皮可以用来泡茶喝的哦,而且也具有很高的保健价值呢!不懂的人就是吃完就把它扔了,只要稍微地加工一下,就可以变废为宝。

   它的果皮可以用饮用水洗刷干净后切成丝,然后把它晒干或者烘干,贮存于密封的铁盒中做保健茶用。平时疲惫的时候,或者无聊的时候,都可以拿一点皮去泡水喝,还能起到保健作用,何乐而不为呢,这样也更能发挥它的价值呢。所以,下次不要再把果皮扔了,用它来泡茶喝吧!

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