导读:在日常生活中,大闸蟹和葡萄都是很常见的两种食物,它们的营养价值高,味道好,深受人们的喜欢。那么大闸蟹和葡萄能一起吃吗?
一般情况下,大闸蟹和葡萄是可以一起吃的,但是,要注意适量,不能过多食用,以免对身体产生不良的影响,引起身体不适。下面让我们具体来看看吧!
一般大闸蟹可以和葡萄一起吃。
大闸蟹性寒,一般不能和性味过于寒凉的食物一起食用,而葡萄性平,味甘,不属于寒凉的食物,因此大闸蟹可以和葡萄一起吃。只是可能有些体质的人群不适合将大闸蟹和葡萄放在一起食用。
大闸蟹和葡萄一起食用的时候,最好先吃葡萄再吃大闸蟹。
因为大闸蟹性寒,有滑利性,食用会增加肠道的滑利性,先吃大闸蟹再吃葡萄,葡萄中大量的水分和肠道滑利性共同作用,容易出现肠内容物快出排出的情况,减少了营养物质的吸收时间,会损失营养。
大闸蟹性寒本身不能多吃,食用1只到2只就可以了,以免食用过多增加体内的寒凉之气,而葡萄中含有大量的果酸,如酒石酸、苹果酸等,多吃损伤牙齿和肠胃,因此使用150克左右就可以了。
想了解更多内容,点击进入《健康饮食》频道