驱寒暖胃
从中医的角度来说,大闸蟹属于寒性的食物,在食用之后会引起脾胃虚寒,影响消化,而榴莲属于大热性的食物,可中和寒气,在吃大闸蟹之后吃榴莲可起到驱寒暖胃、促进消化的作用。
吃大闸蟹后吃榴莲以一瓣为宜,大闸蟹是高寒性的食物,并且还是高蛋白、高胆固醇食物,因此,一次的食用量最多也就2只,含有的寒气有限,吃一瓣左右的榴莲即可有效中和寒气,过多反而不宜。
部分患者胃酸分泌不够,胃肠消化功能很差,在吃了螃蟹之后会出现脾胃虚寒,加重这种症状,若再吃榴莲,会导致大量的淀粉、果糖、蛋白质在胃内聚集,会引起胀气。
小孩的胃肠功能相对较差,无论是螃蟹还是榴莲,都属于大寒性或大热性的食物,都不适合小孩食用,更不适合两种一起吃,容易影响其消化功能。