若发现吃大闸蟹之后喝了茶,立即停止喝茶和食用其他的食物,观察2个小时左右,避免出现不适。
大闸蟹性寒,和茶一起食用又容易拉肚子,因此可以喝一些红糖姜茶,红糖和姜都具有暖身祛寒的作用,减弱肠道的寒凉之气,不容易导致腹泻。
若是大闸蟹和茶一起吃过之后出现了严重的腹泻情况,就要立即去看医生了,以免出现严重的身体不适。
吃大闸蟹之后2到4个小时可以喝茶。
蛋白质在胃中要经过2到4个小时的消化时间,将蛋白质完全分解为多肽、氨基酸等成分,不会再与茶多酚发生反应,因此2到4个小时之后可以喝茶,注意寒性的茶要8个小时之后再喝,以免因为太过寒凉,出现不适。
吃了大闸蟹之后可以喝一些性温、祛寒的饮品,比如说黄酒、白酒、醋、姜茶、红糖水之类的,可以去除因为食用大闸蟹而堆积的寒凉之气,以免导致体质寒凉,腹泻的情况。