导读:在日常生活中,很多人特别喜欢吃桂花蜜。其实如今是桂花盛开的季节,可以自己制作桂花蜜。那么桂花蜜怎么做好吃?下面和小编了解下!
我们都知道,吃蜂蜜对身体有好处。桂花蜜是非常好的饮品,不过孕妇体质特殊。那么孕妇能吃桂花蜜吗?孕妇吃桂花蜜要注意些什么?接下来和小编一起看看吧!
1、因为桂花花瓣小,用手挑拣是不方便的。只有用羽毛来撇去杂质,才既快而又不伤着花瓣,能保持花朵的原形。含苞恕放时的花是最好入药,不要等下过雨或自然掉落的,
2、挑拣完毕,把纯净的桂花撒入沸水锅中,煮两三分钟,捞起来用凉开水漂一漂,再捞起沥干水分,这样便除去了花中的苦涩味。
3、然后拌进白糖,装入玻璃瓶密封,便做成了桂花蜜。经过这样精制的桂花蜜,存放一两年仍醇香浓郁。
孕妇是可以吃桂花蜜的,孕期喝一些桂花蜜可以帮助调理肠胃功能,使胃酸分泌正常,缓解孕期便秘问题,另外蜂蜜可缓解神经紧张,促进睡眠,并有一定的止痛作用。蜂蜜中的葡萄糖、维生素、镁、磷、钙等能够调节神经系统,促进睡眠。蜂蜜中富含锌、镁等微量元素及多种维生素,是益脑增智、美发护肤的要素。怀孕期间是胎宝宝大脑发育的重要阶段,膳食要营养均衡,适量食用蜂蜜。
准妈妈在选择蜂蜜时,一定要选择蜂蜜表面有微小气泡的蜂蜜,因为那是活性生物酶不断运动所产生的,吃这种蜜对人身体才最好。另外各种蜂蜜的价格差异由蜂蜜的产量、消费者喜欢以及市场因素共同决定,如果价格过低,就要警惕质量问题,低于蜂蜜的成本就更加不合理了,现在纯蜂蜜的市场价格为60-80元。超市里大部分的蜂蜜不是纯蜂蜜,是批量生产的,经过添加其他物质的,相对便宜。
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