螃蟹放水里会死吗 螃蟹放水里死了还能吃吗

  导读:秋季正是人们品尝螃蟹的最佳时候,也是螃蟹最鲜嫩、肥美、口感最好的季节。吃螃蟹时一定要记得喝姜茶,这样对健康有帮助。

  很多人从市场买回家的螃蟹都直接用水浸泡着,想等到晚餐时候再吃。但是螃蟹放水里会死吗?螃蟹放水里死了还能吃吗?一起看下文介绍吧。

螃蟹放水里会死吗   

  螃蟹是生活在水里的甲壳类动物,它和鱼一样,也是用腮来呼吸,只是它的腮和鱼又有些不同,它不是生在头部两侧,而是分成很多像海绵一样松柔的羽状腮片,长在身体上面的两侧,而表面就由坚硬的头胸甲复盖着。当它呼吸时,会从身体后面吸进新鲜清水,从水中溶解的氧气,就进入腮的微血管里,而其他的水分及物质,流过腮后从嘴的两边吐出。螃蟹虽生活在水里,但仍要经常上岸来觅食。它离开水后并不会干死,是因为腮里仍残存许多水分,还可以不停地呼吸。但是,如果在陆地上的时间久了,腮里大部分的水分被空气带走,腮逐渐干燥,它就会感到呼吸困难了。这时候的螃蟹,仍会像在水里呼吸一样,拼命鼓动嘴和腮,不断吸进空气再把腮里少许的水分,连带空气一起吐出,就形成了许多气泡。 

  螃蟹吐泡泡,是由于它独特的呼吸方式引起的。螃蟹像鱼一样是鳃呼吸动物.所不同的是,鱼呼吸是把水吸入口中,然后再让水通过鳃。而螃蟹呼吸是先把水从鳃吸入口中,然后再把水从口两侧的出水孔喷出。 

  综上所述:普通螃蟹是短时间内是不可能在水中被淹死的,如果水中缺氧,则会被憋死。

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