六味“黑色食物”的正确吃法
从西方的观点看,黑色食物富含多种人体必需的氨基酸,经常吃会有助于提高机体免疫力和延缓衰老。而在中医看来,黑色食物可以入肾,既能健体强身,又可调理气血。但在吃黑色食物提升肌肤‘贮水力”时,也必须讲究方法,才能真正让食材发挥作用。
1、熬成糊的黑芝麻
黑芝麻能益肝、补肾、养血、润燥、乌发、美容,是极佳的美容食品。但整粒吃黑芝麻,不利于人体吸收。最好在家准备一个小研钵或搅碎机,把黑芝麻磨碎后再吃,这样里面的营养成分就很容易被消化吸收。