一捧糯米,两张粽叶,清水煮沸,传承千年

  你是否还记得,儿时的味道。妈妈的粽子,艾草的清香。那些美好的记忆,清风吹拂,百花盛放,芳香四溢。鼻尖寻的,却是那一抹淡淡的粽香。

  传统佳节年年过,风俗习惯各不同。一年一度的端午节又来了,俗话说端午节,天气热;五毒醒,不安宁。端午除了吃粽子、划龙舟外,其实还是一个全民防疫祛病、避瘟驱毒、祈求健康长寿的大节日。

  端午节习俗一

  每年的端午大家都有吃粽子的习俗。相传它起源于纪念爱国诗人屈原五月初五投汨罗江殉国,以寄托对这位爱国诗人的哀思。久而久之,便形成了国人到五月初五食粽子的习俗。

  北方的江米小枣粽子,以甜味素食凉吃为主。而南方则可分苏式和广式两大类:苏式粽子有糯米、赤豆、豆沙等素粽及鲜肉、火腿等荤粽;广式粽子则大多偏于荤食粽,有叉烧蛋黄、猪油豆沙、鲜肉蛋黄粽等。不过现在很多习俗文化都开始同化了,咱们在大超市各种味道的粽子都能买到,无论是北方粽子还是苏式和广式,任你挑选!

  不过尽管南北馅料各有不同,但主料都还是糯米和粽子。糯米有很好的食疗作用,益气健脾、开胃消食。虽然这是个好东西,但食用时也应有所节制,糖尿病者、老人及小孩不宜多吃。

  端午节习俗二

  同样艾草也是与端午捆绑在一起的。它是一种药用植物,有的人家在堂屋、床头等处也挂上艾草。端午时节空气潮湿,而艾叶的芳香清新,能祛除毒气,除污浊,净化空气,保持室内清洁卫生,起到消毒预防疾病的作用。此外,端午节常用的中草药还有菖蒲、青蒿、香茅、柚叶等,一起用水煎后当茶饮用,或者泡酒饮用,都有很好的保健疗效,可以预防疾病。

  端午节习俗三

  在古代,端午有喝雄黄酒的习俗,因为雄黄解虫蛇毒、燥湿、杀虫功效。而端午节后即进入炎热季节,各种病菌随气温升高而滋生,此时用雄黄杀虫解毒防病最好不过了。

  端午节习俗四

  赛龙舟,相传起源于古时楚国人因舍不得贤臣屈原投江死去,许多人划船追赶拯救。他们争先恐后,追至洞庭湖时不见踪迹。之后每年五月五日划龙舟以纪念之。借划龙舟驱散江中之鱼,以免鱼吃掉屈原的身体。

  端午时节是一年中阳气至盛的时段,天气较烦闷,容易烦躁忧郁、心悸胸闷。人的情绪变化多端。在这段时间如果养生,宜使脾胃心肺之气调顺。吃粽子以食疗食补增加营养,挂艾蒿以清洁消毒避邪,喝雄黄酒以加强自我保护,划龙舟以加强锻炼增强体质,实为一套系统的养生健身体系,你不得不感叹祖国的民族传统文化的博大精深!

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