在繁华的都市街头，我们对紧张的生活节奏和长时间的高压工作早就司空见惯。但是这样的压力往往让白领们忽视了健康饮食的原则，让小编为您带来9大饮食原则 ，教你如何保护好心脏 。
少喝咖啡
咖啡一般是办公室白领加班的优质首选，在平时也有人把咖啡当饮料喝，多喝咖啡患心脏病几率高。研究发现，一个人每天喝5杯或更多咖啡，其患心脏病的几率比不喝者高两倍，且嗜咖啡年限越长，饮量越多，患心脏病的可能性越大。
多喝水
每天8杯水是保养皮肤的小秘诀，不仅如此，多喝水有益无害，喝水少容易导致血栓。办公室一族在工作中，由于工作时精神高度集中，很容易忘记喝水，造成体内水分补给不足。体内水分减少，血液浓缩及黏稠度增大，容易导致血栓形成，诱发脑血管及心血管疾病，还会影响肾脏代谢的功能。
禁保温杯泡茶
出门在外的白领们，很多人都有预备一个保温杯，用来泡茶装水，以防不时之需，却不知道保温杯泡茶增加有害物质。茶叶中含有大量的鞣酸、茶碱、茶香油和多种维生素，用80℃左右的水冲泡比较适宜，如果用保温杯长时间把茶叶浸泡在高温的水中，就如同用微水煎煮一样，会使茶叶中的维生素全遭破坏，茶香油大量挥发，鞣酸、茶碱大量渗出。这样不仅降低了茶叶的营养价值，减少了茶香，还使有害物质增多。
每天吃早餐
人是铁饭是钢，一顿不吃饿得荒，俗语早就教导我们要按时吃饭，特别是早餐是很重要的，不知道早餐是最伤胃的。严重伤胃，使你无法精力充沛地工作，而且还容易“显老”。德国埃朗根大学研究人员在对7000个男女对象的长期跟踪后发现，习惯不吃早餐的人占到了40%，而他们的寿命比其余60%的人平均缩短了2。5岁。而另一所大学在一次对80-90岁老年人的研究中发现，他们长寿的共同点之一是：每天吃一顿丰盛的早餐。
饭后禁抽烟
许多喜欢抽烟的男士，经常在饭后抽烟，还说饭后一根烟，快乐似神仙，其实饭后一根烟中毒量高10倍。饭后吸一支烟，中毒量大于平时吸十支烟的总和。因为人在吃饭以后，胃肠蠕动加强，血液循环加快，这时人体吸收烟雾的能力进入“最佳状态”，烟中的有毒物质比平时更容易进入人体，从而更加重了对人体健康的损害程度。
吃饭细嚼慢咽
随着都市的发展，人们的生活节奏也越来越快，甚至吃饭的时间都是匆匆忙忙的。进食速度过快，食物未得到充分咀嚼，不利于口中食物和唾液淀粉酶的初步消化，加重肠胃负担；咀嚼时间过短，迷走神经仍在过度兴奋之中，长此以往，容易因食欲亢进而肥胖，加重肠胃负担，导致肥胖。
生食小心病从口入
上班族不喜欢在家里自己做饭，更喜欢下馆子，尤其是喜欢是海鲜之类的生食。三文鱼、象拔蚌、鲈鱼、乌鱼、生鱼片、蛇、龟、蟹等办公室一族商务宴请时的首选食物中，存在寄生虫和致病菌的几率很高，再加上厨师们为了追求味道的鲜美，烹调往往不够充分，很容易让你在大快朵颐之时，病从口入。
水果不可当主食
女性美眉讲究时尚爱臭美，有的要保持身材，连正餐也换成了水果，把水果当成了主食。很多办公室一族由于长期静坐的工作方式而造成的消化不畅、血脂增高、血管硬化等疾病，确实需要水果中的营养物质来化解。但是，水果不能当主食。因为水果中虽然含多种维生素和糖分，却缺少人体需要的蛋白质和某些微量元素。
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