虽然冬天气候很冷，但是人们通常穿得更厚，住得也暖，活动更少，而且在饮食方面，也偏好温补、辛辣的食物，这样让体内积热，不容易散发，容易导致虚火上炎。
有不少人以为，在炎热的夏季，才容易遇到上火，天热嘛，人火气大，身体的麻烦也多，殊不知恰恰是寒冷的冬季，也更容易让人上火。
为什么冬天天气冷，人反而容易上火呢？
其实，道理很明白，一点就透。因为，虽然冬天气候很冷，但是人们通常穿得更厚，住得也暖，活动更少，而且在饮食方面，也偏好温补、辛辣的食物，这样让体内积热，不容易散发，容易导致虚火上炎。
你想想，尤其是在北方地区，本身气候就非常干燥，再加上室内普遍使用暖气，人们“上火”的机会更是随时可能发生。
千万不要小看“上火”症状。它不但能引发口干舌燥、咽喉肿痛、烂嘴角、流鼻血、牙痛、食欲不振等症状，严重时还会导致口疮、便秘、痔疮等疾病，同时更严重是破坏人体免疫力，给各种疾病的入侵、复发提供可乘之机。
我们重视“火大”这个问题，将有助身体适时调养生息，维持人体阴阳平衡，减少冬季疾病的发生。
人在冬天，为什么容易“上火”？
究其原因，引发“上火”的具体因素很多， 夏季上火通常是由炎热、潮湿引起，而冬季上火则更多是由“燥”所引发。
一是，寒冷干燥的冬季天气，燥热的室内环境，都会让人的气管黏膜净化作用变差，直接导致鼻腔、咽喉等发干，并影响人体新陈代谢的平衡和稳定，如果不注意饮食调剂和补充水分，就很容易阴阳失衡，导致“上火”。
二是，冬天人们喜欢进食牛羊肉来御寒，比如火锅、烧烤、涮羊肉等都是很受欢迎的冬季美食。但牛羊肉本身偏温，加上葱、姜、蒜、辣椒等辛辣配料和桂皮、生姜、枸杞、当归等滋补品，可谓“燥上加燥”，人食用后体内容易积热，造成“上火”。
三是，作息时间不规律，夜晚休息不够、过度劳累等也是导致“上火”的重要原因。
人体上火，必须分辨清楚“虚实”
一是上火有症状。当你全身燥热、口唇干裂、心绪不宁，是个人都知道自己是上火了。
二是症状分虚实。“上火”有“虚”、“实”之分，提醒朋友，个人如果出现上火的症状，不能单凭自己的经验，想当然下判断，应辨清虚实后，对症“灭火”。
三是虚火辨症瞧。虚火，中医一般是指阴虚体质，导致虚火上升的病理现象。主要表现为，形体消瘦，腰膝酸软，咽干舌燥，眩晕耳鸣，健忘失眠，或干咳气短，或痰中带血，口干咽燥，声音嘶哑，潮热易怒，舌红少津，脉细数等。
四是实火看三焦。三焦，中医把人体分为上中下三焦。实火在上焦，是指心肺等人体偏上部位的火热征象，表现为口干、舌烂、唇裂、目赤、耳鸣及微咳；实火在中焦，是指脾胃部位有火的有关征象，表现为胃火亢盛，食不知饱，不思饮食等；实火在下焦，则是指下肝、肾、膀胱、大小肠等部位有火，表现为大便干结、便秘、尿赤等现象。