连日高温，无论在家中，还是办公室，市民的饮用水用量都猛增。近日，记者走访市区多家桶装水营销部得知，近段时间，城区桶装矿泉水生意异常火。目前市面上的桶装水品牌繁多，良莠不齐。部分不法小厂混水摸鱼假冒名牌桶装水、纯净水假冒矿泉水，用一些不合卫生标准的水桶盛装纯净水进行销售。而大部分购买桶装水的市民往往只注意水的质量，却忽略了桶本身可能存在的问题。
夏天到了天气越来越炎热，夏天是饮水最多最频繁的季节，不要因为怕麻烦贪便宜就胡乱牺牲了自己的健康。如果不想再辨认桶装水水桶材质上花费心思，可以考虑购置净水器等过滤设备，专业净水设备可以有效过滤掉自来水中对人体有害的杂质。谨记真水有价，健康无价；关爱健康，从日常饮水开始。
专家教我们三招鉴别桶装水水桶质量方法：
一看材质
食监专家告诉记者，符合食品卫生标准的合格饮用水水桶，是用全新食品级PC材料制作的，这种桶每只价格一般在30元以上，一个水桶正常情况下会循环使用40次左右，每次循环都要经过检查，防止其他厂家的桶或有缺损的桶再次进入下次循环。
而目前市场上常见的“黑桶”，大多由一些非食品级PET料以及废旧瓶料制成，这种水桶在使用过程中会释放出对人体有害的物质。由于“黑桶”价格只有质量合格水桶的一半，有的甚至不得不到10元，因而颇受黑心经销商青睐。
二问年限
饮用水水桶同样具有“保质期”，一般循环40次左右，差不多使用2至3年。沪上一饮用水生产厂家负责人说：“水桶的使用年限一般是3年，质量差的不到2年就坏了，质量好的用了5年还能继续用。但一般正规厂家都是到了3年就换新桶。“超期服役”的水桶很容易孳生细菌，破坏桶内水质，塑料中的有毒物质也会随着水桶老化而溶解于水，对饮水人的健康危害更大。
三辨外观
专家提醒，购买桶装水要注意先看包装桶是否晶莹透明，质感硬。质量较好的桶(瓶)透明度高，表面光滑清亮，水桶盖鲜亮光洁，硬度较高。而使用或添加废旧塑料为原料制成的桶，颜色发黑、发暗，透明性差。要认准桶的标签上所贴“QS”标志，同时要仔细察看桶上是否标有生产日期、保质期、厂名厂址等内容。
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