三招鉴别翻新茶

“一看、二闻、三泡水，是鉴别‘翻新茶’的最好办法。看是‘翻新茶’往往茶型发散，闻的时候感觉香味过于浓郁，泡开后茶汤色偏黄，无鲜嫩感，浓香型的铁观音尤其不耐泡。正常的铁观音可以泡7泡甚至10多泡，但‘翻新茶’只泡三四泡就明显感觉香味不足。”