做法:
1、取适量贡菊用热水浸泡,让其完全泡开,大约半个小时之后就可以将其拿出。
2、再取几朵菊花,摘下碎花瓣备用。
3、将大米、薏米、莲子等洗净之后放入适量的菊花浸泡1小时之后再用大火煮沸转至小火慢熬。(在熬的过程中要注意及时将浮沫去掉)
4、在煮至6成熟的粥中加入百合、枸杞、红枣、菊花瓣等再用小火煮20分钟就可以享受色香味俱全的菊花粥了。
功效:
菊花茶是一种非常好的清热去火茶,而菊花粥也同样具有散风热、清肝火、明眼目等功效。在春季食用可以改善心浮气躁的症状,对心血管疾病也具有良好的防治作用。
土豆粥
做法:
1、土豆100克,去皮洗干净之后将其切成均匀的小块,再与100克大米共煮。
2、用大火将土豆粥熬粘稠之后再转至小火熬15分钟即可。
功效:
土豆味甘、性平,是很多女性非常喜欢的减肥食品。而土豆粥则具有健脾益气的功效,非常适合于胃燥、胃痛和便秘患者。
银耳粥
做法:
1、将银耳泡发后掰成小朵备用,将小米洗净之后用清水浸泡1小时,备用。
2、将银耳倒入清水中用大火煮开,再放入小米再次煮开,根据自己的口味还可以加入红枣、枸杞等一起熬制。
3、将粥熬至粘稠再加入适量冰糖转小火,待冰糖融化即可。
功效:
银耳是一种非常好的食物,而银耳粥则具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功,对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人来说是一个非常不错的选择。
五色养生粥
做法:
1、准备好绿豆、黑米、枣片、红莲子、甜杏仁。将这些食材全部洗净,备用。
2、将食材加入适量的清水用大火熬制成8成熟再转小火熬制20分钟即可。
功效:
五色粥具有补气健脾、清热解毒、滋阴养血的功效,它对五脏六腑全都顾及,寒热搭配,不凉不燥,长期食用可让人容光焕发。
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