导读:在日常生活中,很多人特别喜欢吃柚子。其实柚子的品种不同,营养不同。常见的是西柚和白柚子,下面和小编一起看看柚子的种类!
柚子是非常好吃的水果,味道可口,营养丰富,美容养颜。其实对于老人小孩来说,榨汁喝是个不错的选择,那么柚子和什么水果榨汁好喝?
橘红 又名化州橘红、化州仙橘。果被柔毛,果皮比柚的其他品种厚,果肉浅黄白色,味酸带苦,不堪生食。果期10-11月。
主产广东(化州、茂名)。广西(博白、陆川等)、湖南(黔阳)也有。橘红的果皮是传统中药,以化州产的称著,化州橘红因而得名。幼果经干燥后称为橘胎,花经干燥后称为橘花。小暑前采果,经漂浸、晾干、切片、火烘、压平等操作,即为橘红皮。有正毛橘红与副毛橘红之分,前者采自接枝成长的果树,后者出自实生苗或芽接成长的果树。
据考证,广东的化州橘红,始种于梁朝,至今将有一千五百年的历史。
果梨形或葫芦形,果顶略平坦,有明显环圈及放射沟,蒂部狭窄而延长呈颈状,果肉爽脆,味浓甜,但水分较少,种子颇多。果期10月下旬以后,属中熟品种。
主产广西(容县、桂林、柳州等地)。
富含可溶性固形物及维生素C,是柚类中之优者。
有自花不实倾向,故种植园中应间种酸柚,使之行异花授粉,提高结果率。
果扁圆形,顶部微凹,基部稍狭,蒂部有隆起脊棱,果皮薄而光滑,油胞小而密,果肉风味略偏酸。
主产福建(漳州一带),台湾、浙江等有栽种。
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