电饭锅可以炒饭吗？炒饭有什么技巧

　　导读：在日常生活中，电饭锅是很常见的一种家用电器，它具有很好的作用，很多人都会用电饭锅做食物。那么电饭锅可以炒饭吗？

　　一般情况下，电饭锅是可以炒饭的。电饭锅的额作用有很多，它可以烹饪出很多美味的食物，比如蛋糕、炒饭等等。下面让我们具体来看看吧！

电饭锅可以炒饭吗

　　可以用电饭煲炒菜或者做蛋炒饭。

　　用电饭煲做蛋炒饭的步骤：

　　1、先将米饭煮熟；

　　2、将米饭取出,在电饭煲里倒入油，将鸡蛋和蒜苗(葱)等在电饭煲里炒熟。然后加点水和盐(水不能多,可以将盐熔开就行了)；

　　3、将煮熟的米饭倒到炒熟的鸡蛋里翻炒一下，可以加入一些三鲜酱油。然后就可以吃了。

电饭锅炒饭的做法大全

鸡蛋玉米炒饭

　　材料：隔夜饭熟玉米粒，熟胡萝卜粒，鸡蛋，盐适量，味精适量，大蒜头适量，油适量。

　　做法： 

　　1、将锅内放入油、大蒜。

　　2、将鸡蛋磕入碗中打匀，倒入微热的电饭煲中。

　　3、加入少许盐、熟玉米粒、熟胡萝卜粒、隔夜饭拌匀，加入少量的味精，盖上锅盖，摁下蒸煮键。

　　4、5分钟左右，打开电饭煲，再翻动锅内食材，若太干的话，可少许加点水，焖个5分钟即可。 

菠菜肉丸炒饭

　　材料：隔夜饭，肉丸6个，菠菜适量，蒜两颗，虾米，虾米，油，酱油。

　　做法：

　　1、将肉丸切成小片，放一边备用;取两颗蒜，去皮洗干净，拍碎备用 2、将菠菜洗干净，然后切成小段，焯水去涩味。

　　3、按下电饭煲的煮饭键，烧热锅，倒入适量的油，然后将大蒜，虾米和肉丸倒入锅中翻炒几下。

　　4、盖上锅盖，焖煮一下，待电饭煲跳成保温便打开锅盖，重新按下煮饭键，一手用筷子按住锅，一手快速翻炒。

　　5、然后将米饭倒入锅中，翻炒，然后加入适量的酱油，翻炒均匀，最后，将烫好的菠菜，放入锅中，翻炒均匀。

　　6、盖锅盖，焖煮2分钟即可起锅食用。 

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