导读：秋季，是收货红薯的季节。红薯营养丰富，淀粉含量高，因此是人们爱吃的食物。不过食物多有禁忌，也讲究搭配。大家一定要注意。
红薯和牛奶都是我们日常吃的食物，特别是早餐时候，很多人喜欢和一杯牛奶吃一个蒸红薯。吃红薯能喝牛奶吗？牛奶配红薯可以吃吗？接下来，为大家介绍。
吃红薯能喝牛奶吗
一般人是能的。
红薯和牛奶在成分上并不存在相克，二者结合也不会生成有害物质。而且，红薯富含粗纤维、维生素和矿物质，但缺乏蛋白质和脂质，所以搭配富含蛋白质的牛奶一起吃的话，正好形成互补作用，使人摄入的营养素更加全面。
牛奶配红薯可以吃吗
红薯和牛奶忌大量同食
吃红薯时喝牛奶，就算是肠胃耐受者，也应注意不要吃过量。人平时都是吃精细米面，突然吃过量的粗纤维食物，肠胃会感到不耐受而产生不适感。可以尝试由少到多，让肠胃慢慢适应。特别是那些肠胃不耐受的，如果吃红薯喝牛奶总是不舒服，那么就不要同吃了。
怎样知道自己肠胃好不好
1、饭后腹胀。如果饭后两小时，甚至晚饭后到次日早上仍觉得腹部发胀，说明摄入食物过量。
2、口气和舌苔。如果自觉口苦，口中有酸腐的气味且舌苔厚腻，说明摄入的食物过量，超过了胃肠的消化能力。半消化的食物堆积在胃肠中，会使人的胃肠中产生湿热，湿热向上熏蒸口舌，就出现了口苦，口中有酸腐的气味及舌苔厚腻等症状。
3、看大便情况。胃肠负担过重的人往往会出现大便性状的改变，或者便秘，大便难以排出，不停放屁；或者腹泻，排出的稀便中有未消化的食物，气味酸臭。这是由于摄入的食物过量，超过了胃肠的消化能力，导致脾胃虚弱，不能正常的运化食物，将食物残渣转化为大便所致。