芋头和豆腐能一起吃吗 芋头和豆腐怎么做好吃(2)

芋头豆腐汤

　　材料：芋头250g，豆腐200g，油盐适量，淀粉适量。

　　做法：

　　1.准备食材

　　2.芋头切小块、豆腐切块

　　3.将豆腐、芋头放入砂锅放适量的水

　　4.烧开将油渣放入、放适量的盐

　　5.准备淀粉水

　　6.将淀粉水放入勾芡

　　7.好了

芋头不能和什么一起吃

　　芋头不能和香蕉一起吃

　　芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分，所含的矿物质中，氟的含量较高，具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。但是即便是芋头营养价值高，但是忌与香蕉同食，同食会引起腹胀，中毒。

豆腐不能和什么一起吃

　　以下8种食物不能和豆腐一起吃：

　　1、豆腐与茭白

　　同吃易形成结石;

　　2、豆腐与蜂蜜

　　蜂蜜与豆腐同食易腹泻;

　　3、不可与羊肉同吃

　　同吃易发生黄疸和脚气病(维生素B1缺乏症);

　　4、不可与牛肉同吃

　　同吃会令人发燥上火

　　5、豆腐与竹笋

　　同吃易生结石;

　　6、不能与柿子同吃

　　两者相聚后会形成胃柿石，引起胃胀、胃痛、呕吐，严重时可导致胃出血等，危及生命;

　　7、小葱不要拌豆腐

　　8、菠菜不要与豆腐一块煮汤，因为小葱和菠菜中的草酸易与豆腐中的钙结合成难以溶解的草酸钙，影响人体对钙的吸收，长期食用易导致结石。

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