材料:
红枣干20克,白糖3030克,盐0.25茶匙,红糖克10克,黄油克50克,蛋白2个,小苏打粉0.25茶匙,燕麦片70克,低筋面粉50克
做法:
1、事先准备:黄油提前室温软化用手能轻按出小坑,干红枣切成碎粒,蛋白和燕麦片拌匀。
2、黄油、糖、盐用打蛋器均匀打发。
3、筛入面粉和小苏打粉,轻轻用工具搅拌均匀。
4、加入红枣干碎粒和搅拌好的蛋白燕麦糊,所有的材料拌成团即可。
5、烤盘内铺上锡纸或耐高温油纸,取适量面团揉圆,在烤盘上尽量压薄。
6、烤箱160度预热,整好形的饼干放金烤箱烤30分钟即可。
放置干燥通风无水的环境下,避光保存。
一种:先放保鲜盒 然后放冰箱里 直接放空气里,无水状态,一个个地铺开,就可以干,不用风
二:楼上说的,把凿洗干净,到点白酒,泡着,醉枣,也好吃的很。
三:最好的不坏方法是放在肚子里,分给亲戚朋友吃掉。