赫本曾说：“优雅是唯一不会褪色的美”。当今世界，时尚潮流不断更迭，而优雅却是永恒的主题。
而下午茶更是优雅的代名词，考究的茶具、高雅的环境、丰盛的点心，氛围中弥漫着典雅的英伦风华。下午茶兴起于英国的维多利亚时代，曾经是上流人士一天中最摩登的一餐，逐渐成为一种象征高贵生活的文化方式。因此，在英国有这样一句谚语，“当时钟敲响四下时，世上的一切瞬间为茶而停”，由此可见下午茶的重要性。
下午茶是人生里的一勺蜜糖，也是热爱生活的一种仪式。
从皇室贵族，到平民百姓，过午时分，端起一杯红茶，拈起几片精致的糕点，与三五好友分享生活的点滴，这就是下午茶的惬意与从容。
正统的英式下午茶为三层点心瓷盘装盛，由下往上开始吃，先享用底层清新开胃的咸味三明治，接着是第二层温热酥松的司康饼，搭配草莓果酱与凝脂奶油，最后是顶层的水果挞与蛋糕。其中司康饼最能衡量下午茶正宗与否，吃法是先涂果酱再涂奶油，吃完一口再涂下一口。
下午茶独有一套完整礼仪，一顿看似轻松悠闲的下午茶，却是一场充满仪式感的茶话盛宴，让优雅范儿尽情绽放。
金宝汇深谙优雅品质生活之道，汇聚世界美食，从充满和食风情的赤坂亭，到以中式写意菜肴著称的大董，再至徽派老字号同庆楼等等，食材到烹饪技术全面革新，满足消费者对于时尚和品质生活的需求，尽情享受全世界美食的精致风味。本次金宝时尚生活微课堂特邀王品台朔牛排，以幽幽茶香伴着馥郁小点，为每一位懂生活的你，献上一份雅致的下午茶。
王品台朔牛排每一道餐品都执着于对美味的严格定义，用精选食材打造精致茶点，唤醒味蕾的悸动，现场更可以体会到亲手制作下午茶点的乐趣。入口酥化的酥饼，软滑清甜的慕斯、精致可口的三明治等各色下午茶精品，让人垂涎欲滴，在茶的醇香中让食客们享受味蕾之上的优雅之味。
金宝汇购物中心一直致力将优质生活和时尚品位完美融合，以精致定制生活，以艺术升华体验。未来，金宝时尚生活微课堂还将通过多元化的主题活动，全方位塑造都市优雅生活方式，为每一位莅临的宾客来带品质生活体验。
下午茶时光里，美味的余韵依然徘徊在唇齿间，来金宝汇与优雅作伴，享用你的芬芳时光吧！