新华网：对于新冠肺炎康复的患者，饮食如何安排？
中国疾病预防控制中心营养与健康所研究员何丽何丽：
（1）能量摄入要充足。每天摄入谷薯类食物250克左右；保证充足的优质蛋白质（每天150-200克），可选用鱼禽肉蛋奶和大豆等，通过多种烹调植物油摄入必需脂肪酸。
（2）多吃新鲜蔬果。每天一斤蔬菜半斤水果，多选颜色鲜艳的深色蔬果。
（3）保证充足饮水量。每天1500-2000毫升，以温白开水或淡茶水为主。
（4）特殊人群食欲差，如老年人及伴有慢性病患者，可以通过特殊医学用途配方食品（如全营养素）或营养素补充剂，适量补充蛋白质以及B族维生素和维生素A、维生素C、维生素D等。
提倡生活规律，保证充足睡眠和适量身体活动。适当增加日照时间。
新冠肺炎康复，应该注意哪些问题
新冠肺炎出院患者，在刚治愈后往往还存在不同程度的咳嗽、咯痰、咽痛、咽痒等呼吸系统的症状，部分患者还有口苦口干、不思饮食、消化不良、大便不调等消化系统症状。此时，需要做好痊愈后的调养。
消除负面情绪
多倾诉、听音乐
经历过新冠肺炎的治愈患者往往内心仍存恐惧感。江西中医药大学附属医院曾英坚在其文章中指出，这些患者存在程度不等的焦虑、忧郁、烦躁、逆反情绪，有些甚至长期处于一种悲伤的情绪状态，影响身体的恢复。
北京大学人民医院中医科主任冯淬灵在接受媒体采访时表示，此时不妨找一些可信赖的亲人或朋友诉说心里的不悦。另外，还可以听音乐舒缓心情。音乐可以使人的心情愉悦，中医认为可以通过五乐，即“宫、商、角、徵、羽”来调整五脏。对于有焦虑紧张情绪的人，可以听一些舒缓的音乐来调整心态，良好的心态有利于尽快恢复好状态。
帮助身体恢复
避寒湿、常运动
患者出院后在生活起居等方面要加以注意。曾英坚认为，首先要避寒湿，不可因暂时的气温升高就骤减衣物，导致寒湿外侵内留，不利于身体康复。其次，要适起居、动形体。中医认为“动能养阳”，只要动起来，人体的阳气就会得到升发，各方面的机能就会被充分调动起来。
冯淬灵也认为，所有的新冠肺炎患者越早进入康复阶段越好。康复一般包括两方面的内容，一个是体能的康复，另一个是呼吸训练。机体康复方面，可以做一些体操，广播体操、跑步、踏车、慢跑都可以。还可以练八段锦、太极拳、易筋经，传统项目有调形、调吸、调心三方面的作用。呼吸训练可以试试缩唇呼吸、腹式呼吸。
饮食搭配合理
养胃为主，多喝粥
冯淬灵认为，中医一般讲究天地人三体合一。病毒以湿邪为主，低热、头昏、头重、大便溏稀、这些都是湿的表现。病人恢复以后首先看舌苔，如果舌苔慢慢地由厚变薄，这时候就可以逐渐调理饮食。刚出院时要养脾胃，养脾胃最好的就是粥。脾胃为后天之本，所以有“有胃气则生，无胃气则亡”的说法。
煮粥的时候，可以放些荷叶、芦根，将其煎汤煮水，然后再煮粥，可以清热利湿，帮助排除湿邪。等逐渐好转后，要增加营养。首先推荐鱼类，当胃口好起来后，可以逐渐增加其他食物，如鸡汤、骨汤、鱼汤，逐渐进入到正常饮食。需要注意的是，一定要少食多餐。另外，寒凉的水果一次不可吃太多。因为湿和脾胃有关，寒凉容易冰附脾胃，消化功能就会受到影响，还要减少辛辣饮食的摄入。
想了解更多内容,点击进入《健康知识》频道