如今很多的人都要应酬，而应酬免不了要喝酒，这时候人们就会因为饮酒过多造成酒精过敏的症状，那么酒精过敏怎么办呢？今天小编就为大家介绍一下酒精过敏吃什么食物好，希望能帮助到那些酒精过敏的朋友。
酒精过敏的症状通常情况下都是在饮酒后大概30分钟的时候出现的，而这个时候就要做出相应的处理，如果处理不好就会造成危险。那么酒精过敏酒精要怎么办呢？
酒精过敏的反应表现为面、颈部皮肤潮红、眼结合膜充血、心率加快等，有时会出现皮疹，并导致急性呼吸道症状，如胸闷、喘息发作或严重哮喘发作。有专家曾调查了53名支气管哮喘患者，其中有30人反映在饮酒后哮喘发作，这个比例是相当高的。同时发现给哮喘患者饮烈性酒时，可引起患者立即发病;在饮低度酒时，哮喘者也出现明显的呼吸阻力增加。
哮喘病人每遇病情发作时，总感觉口干、咳嗽、胸闷、气短、腹胀、出汗、呼吸困难。严重时，因呼吸肌肉强烈收缩，气道粘液分泌增多，通气功能失调，造成身体缺氧，病人两肩耸起，行走艰难，心情沉重，情绪烦躁，非常痛苦。有酒精过敏或哮喘史者应禁酒，甚至包括酒饮料及含酒精药物。
有酒精过敏的人，哪怕只是喝少量的酒精或者是接触有酒精的药物都会引发一系列的症状，严重的甚至会休克。
酒精过敏的原因
酒精过敏的两个必要条件是过敏体质和酒精，过敏体质大多体内缺少乙醛转化酶。酒精，也就是乙醇，在体内转化成乙醛，因为体内缺少乙醛转化酶，不能再转化为乙酸排到体外，所以造成乙醛中毒，人就会表现为各种过敏症状。而酒量大的人，就是因为体内这种酶多，能够迅速转化掉，而没有出现中毒症状，也就不会醉酒。酒精过敏者，大都是过敏体质。那么过敏体质一旦接触到酒精这一过敏源，就会出现各种过敏症状。是这些人属于过敏体质，酒精是过敏原，接触过敏原就引发过敏
酒精过敏的诊断
酒精过敏症状一般表现为喝酒后全身发痒，身体出现起红疙瘩、红斑点等。重者全身发痒，心动过速，甚至发生休克。
酒精过敏的鉴别诊断
与药物过敏相鉴别，药物过敏是药物通过各种途径进入人体后，引起器官和组织的反应。
酒精过敏的症状一般表现为全身痒，并出现红疙瘩、红斑点等。
酒精过敏的治疗
轻症只要脱离酒精环境便可好转，皮肤过敏症状较为严重者，可以口服抗组胺药物(氯雷他定、西替利嗪等)，或肌注抗组胺药物(扑尔敏、苯海拉明等)，同时酌情可选用糖皮质激素(甲泼尼龙、地塞米松等)静脉注射、葡萄糖酸钙等药物;重者需要进行抢救，类似于过敏性休克的抢救，用药包括肾上腺素、多巴胺等。
酒精过敏的预防
尽量不接触酒精及含有酒精类药物或食品。
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