在前面我们提到过关于喝酒喝不醉的方法以及提升酒量的方法，也谈了喝醉酒难受怎么办的一些处理方法，那么如果喝醉了酒难受的话，如何解救才是最快的呢，要怎样解酒呢？下面整理了一些关于解救醒酒的快速有效的方法，教你喝酒以后不再那么难受。
快速解酒食物和方法
香蕉：饮酒过量中毒轻者，立即吃香蕉3～5个，可清热凉血，润肺解酒;
VC片：饮酒过量恶心呕吐者，立即口服VC片6～10片。VC有清除血中酒精之作用;
梨：中毒严重者可用梨汁灌服;
荸荠：酒精中毒轻者，可生吃50—100克，若中毒严重，将荸荠捣烂总汁200毫升，加少量冰糖1次灌服;
西瓜：1次口服西瓜汁300克，解酒效果很好;
白萝卜：洗净去皮，生吃1～2个，中毒严重不省人事者，可榨汁200毫升灌服;
藕：酒精中毒中度者，可将藕切成薄片100～200克，放入滚水中一会儿，捞出放入少量白糖搅拌，待凉后一次食完。若中毒严重昏迷不醒，可用100～200毫升的凉藕汁灌服;
茭白：醉酒昏迷不醒，用茭白榨汁加少量姜汁灌服;
醋和白糖：一般醉酒可用40～50毫升食醋，加入10～20克白糖和少量开水，一次饮服，可迅速解酒;
绿豆：绿豆捣碎，冲入沸水，然后放入冰箱凉后一次饮用，解酒显著。