男性经常下厨房有益于身心健康

　　日本专家营原明子向各位男子建议说，男人要多下厨房，因为这样有益于身心健康。

　　做饭菜，可以刺激五官，培养创造力，增强体力，加强反射神经和美感，而且可以预防一些疾病，具有许多益处。比如使用菜刀切菜，如果一不小心，就有切破手指的危险，因此，切菜可以保持大脑的兴奋。又如油炸食物，不小心也会被烧伤，这也需要高度注意。其他如搭配材料、调味、掌握火候、提高菜肴色香味质量和选用器皿等都能发挥人的能力，越是精益求精，就越会觉得里边有深奥的学问。

　　健康小贴士

　　一般来说，人们在工作时都只使用左半脑，但若做饭菜，人的右脑会越来越发达。如果左右半脑保持平衡，大脑的作用就将提高。其实，常做一些美味可口的菜肴，可以让男人在不知不觉中培养许多能力，比如正确的判断力、敏捷的动作以及用大脑分析并再现过去吃过美味菜肴的创造力。

　　想了解更多内容,点击进入《生活小常识》频道