阿胶糯米粥

  材料:阿胶20克,糯米100克,红糖适量。

  做法:先把阿胶捣碎,放入锅内用火炒至黄色,再研成细末待用,然后将糯米煮粥,待煮至九成熟时,加入阿胶粉和红糖,边煮边搅拌,待粥稠胶化即可取食。

  功效:养血上血,滋阴补虚。

  薏米仁粥

  材料:薏米,粳米

  做法

  1.将薏仁、粳米淘洗干净;

  2.薏仁用冷水浸泡3小时,粳米浸泡半小时;

  3.将薏仁、粳米分别捞出,沥干水分;

  4.锅中加入约1500毫升冷水,将薏仁、粳米依次放入,先用旺火烧沸;

  5.然后转小火熬煮45分钟;

  6.见米粒烂熟时,加入冰糖拌匀,再稍煮片刻,即可盛起食用。

  山药薏苡仁龙眼粥

  材料:生山药100克,生薏苡仁100克,龙眼肉15克,粳米100克。

  做法:生山药去皮、捣碎。生薏苡仁和粳米一同煮成粥,然后往粥里加入生山药碎以及龙眼肉,再加热把食材煮熟即可。

  功效:此食疗具有健脾益气、补心补脾的作用。