拐枣泡酒的比例是多少
没有配伍禁忌，可以起到健脾益气，补益肝肾的作用，比例的话没有特别要求。可以一起泡酒。
配方：
枳椇子:解酒毒，烦热口渴，呕吐，二便不利。
浸酒方法：5斤鲜枳椇子配10斤35度以上高粱或米酒，红甘蔗一斤。
将枳椇子洗干净蒸干。和红甘蔗一起放酒里密封40天以上即可。
拐枣泡酒注意事项
用拐枣泡出来的酒具有止咳平喘，活血化瘀，生津止渴，通经祛湿的功效，对人有很好的保健作用。但是在制作的过程中，有几点需要注意：
首先，蒸拐枣的时候最好不要蒸熟，晒的时候只要晒干就可以了；
其次，每日喝的量最好是2次，早晚各一次，每次的大概在20毫升左右；
第三，一般拐枣酒泡好的时间大概一个月就可以了，这时可以直接打开喝。拐枣酒泡的时间越长也许喝了会越好，时间可以自由决定。