白萝卜和木耳可以一起吃吗 白萝卜和木耳相克吗

  导读:在日常生活中,白萝卜和木耳是很常见的两种食物,它们的做法多样,味道鲜美,营养丰富,深受人们的喜欢。那么白萝卜和木耳能一起吃吗?

  一般情况下,白萝卜和木耳是不能一起吃的。虽然白萝卜和木耳的营养价值高,但是,两者一起吃会容易引起皮炎,会引起身体不适。下面让我们具体来看看吧!

白萝卜和木耳可以一起吃吗

  白萝卜和木耳是不能一起吃的

  萝卜性平微寒,具有清热解毒、健胃消食、化痰止咳、顺气利便、生津止渴、补中益胃等功效。但需注意萝卜与木耳同食对某些特殊敏感性体质的人,容易引起过敏性皮炎。为健康起见,最好是不要将这两种食物混合食用。

  新鲜木耳中含有一种化学名称为“卟啉”的特殊物质。因为这种物质的存在,人吃了新鲜木耳后,经阳光照射会发生植物日光性皮炎,引起皮肤瘙痒,使皮肤暴露部分出现红肿、痒痛,产生皮疹、水泡,水肿。严重的还会感觉全身不适,出现流鼻涕、流眼泪、乏力、呼吸急促的症状,甚至导致皮肤坏死。如果水肿出现在咽喉黏膜,还会出现呼吸困难。

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