酸奶中的乳酸菌可以帮助肠道菌群达到平衡状态,排出体内的毒素,促进机体的形成代谢,让皮肤看起来光滑有弹性,而且木耳中含有丰富的铁元素,有滋补气血的作用,改善面部气色,使皮肤变得红润有光泽。
木耳中含有的维生素K可以减少血液凝块,有预防血栓症的形成,而且酸奶中的乳酸菌可以有效降低血液中胆固醇的含量,所以这两种食物一起食用,在一定程度上可以预防心血管疾病的发生。
前面提到木耳和酸奶一起吃可以促进排便,改善便秘的症状,但如果说木耳和酸奶一起吃多了,很有可能会引起腹痛、腹泻的情况,特别是对于肠胃不好的人群来说,会加重腹部不适。
木耳是一种凉性食物,与酸奶一起食用过多容易造成脾胃虚寒,对于体质偏寒的人群,会加重身体的不适。
一天可以食用50克干制木耳。
木耳性寒,食用过多容易一起腹泻,所以对于正常成年人来说,一天最多食用50克木耳,而对于老人、小孩等肠胃不好的人群来说,应在此基础上适当的减少食用量。
根据《中国居民膳食指南》的建议,正常人一天的奶制品的摄入量为300克,而孕妇、乳母、青少年等需要特别补充营养的,可以在这个基础上适当的增加食用量。
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