土茯苓,味甘淡,性平,归肝、胃经,除湿,解毒,清热,利关节。龟肉甘咸,性平,入肝、肾、大肠三经;龟板,味甘咸,性寒,归肝、肾、心经;龟血,味咸,性寒。入肝、肾二经。
材料:草龟一只,鲜土茯苓150克,瘦肉200克,茨实30克,圆肉40克
烹制:草龟去头去内脏,斩件飞水.土茯苓刮皮洗净.瘦肉洗净飞水;茨实、圆肉洗净,与草龟、土茯苓、瘦肉同放煲内,加清水12碗,武火煮沸后文火煲3小时,下盐调味。
决明子薏米汤
又是决明子上场了,前面也介绍过决明子的药用功效了,其实这味药材除了清肝火、祛风湿、益肾明目外,还能润肠通便、降脂减肥。薏米,甘淡、微寒、脾、胃、肺、大肠经,清利湿热,除风湿,利小便,益肺排脓,健脾胃,强筋骨。两者搭配,健脾祛湿、美容淡斑,可以预防以及治疗黄褐斑、座疮,还有减肥减脂的功效。
材料:决明子30克,生薏米200克
烹制:将决明子加1000ml水武火煮开后,文火炖10分钟,去渣,将决明子汁与生薏米同煮,武火煮开后文火煮30分钟,每次口服汤汁50ml,每日2次。
昆布海带绿豆汤
这个汤是非常适宜在夏天饮用的,昆布咸,性寒,入肝、胃、肾经,常与海带,海藻配搭,起清热散结的功效。搭配绿豆,非常适合夏天解暑清热饮用。对暑热生疮,座疮,胃热食疗功效还是很不错的,好像在摸到下巴的淋巴结比较大,不知道哪里有点热气发炎的时候,喝个这个汤,散结效果很不错。但是这个汤比较寒,胃寒的人不要经常喝。
材料:海带100克,绿豆50克(胃寒的MM可以不下这个),昆布200克,瘦肉适量
烹制:海带昆布洗净,切丝;绿豆洗净。所有材料入锅,加水适量,武火煮沸10分钟,文火煮30分钟,调味饮用,建议海带昆布都吃用。
活血去斑 这个是一个大题目噢,我只能尽量说,不过我只能根据所知的知识来说,因为我没斑点。中医认为,斑点生产的内因是血气运行个畅,导致微循环差,就会在皮肤累积毒素或者色素,久而久之,就成斑点了。一般一些比较经验老到的医生,可以从斑点的位置看出身体的内患。
我也会偶尔喝这类型的汤水的,因为我血小板比较高,容易血稠,所以定期喝活血的汤,以防血液流通不畅。
党参田七炖鸡汤