哪些食物含的维生素维持皮肤健康(5)

你说：我要永远保持年轻!

那么你每日需要：12毫克的维生素E

维生素日常常被人誉为防卫维生素，能够破坏自由基的化学活性，从而抑制皮肤衰老。此外，维生素E还能保护我们的细胞，使皮肤细胞免受自由基的侵害。

维生素E还被人誉为美容维生素，因为它能增强皮肤的保湿能力，使皮肤变得光滑而富有弹性。此外，维生素E能确保你度过炎热的夏日。德国科学研究成果证明，维生素E是抵御夏季对人体的三大危险(强烈的日照、臭氧和疲劳)的妙方，它能将这三大危险降到最低程度

维生素E日需求量建议为12毫克，可从下列食物摄取

100克豆芽50克榛子

80克鲱鱼或鲭鱼120克花生

800克甘蓝150克黄油

5克麦芽油100克菌类

25克葵花子油500克鳄梨

50毫升橄榄油1200克乳酪或水果

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