秋季如何进补,吃什么食物滋阴防燥

  秋天保养要滋阴防燥,早粥晚汤,身体健康;蜜糖蘸香蕉减肥;蛋白质淀粉分家法秋天保养要滋阴防燥。在饮食上,可推行“早饭一碗粥、晚饭一碗汤”,饮食结构以清淡为主。在秋季进补前,脾胃应有一个调整适应的阶段。可先补食一些既富有营养,又易消化的食物,以调理脾胃。

  比方说:奶制品、豆类等均宜多吃;药食兼优的菱角、板栗,也是调理脾胃的佳品,它们均含碳水化合物、蛋白质和多种维生素

  花生

  花生一直都“长寿果”的美称,中医认为,花生性平,味甘,入脾、肺经,可以醒脾和胃、润肺化痰、滋养调气、清咽止咳,想吃到花生最好的营养,就要把新鲜花生连壳煮着吃,煮熟后的花生不仅容易消化吸收,而且可以充分利用花生壳和内层红衣的医疗保健作用。

  梨子

  秋天是个很枯燥的季节,皮肤很容易缺水,一天吃一个梨子,能很好的缓解秋燥,生津润肺,可以直接吃,也可以把梨子切开用锅子蒸着吃,对治疗咳嗽有很好的效果。

  莲藕

  民间早有“荷莲一身宝,秋藕最补人”的说法,秋季正是吃莲藕的时候,这个季节很干燥,多吃些藕,能起到养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用,可以把莲藕切成段,用排骨一起炖着吃,很补。

  百合粥

  百合有润肺止咳,清心安神等功效,是秋冬季食物的佳品,百合味甘微苦,性平,对抑制癌细胞增生有一定疗效,可以用来煮粥,与红枣糙米一起熬成粥,具有美容养颜,排毒的功效。

  山药

  山药秋冬季节进补的上品,医学研究,秋吃山药有健脾益胃、滋肾益精、益肺止咳的功效,最好不失营养的方法就是与排骨炖着吃。

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