有些证据表明，乳制品有助于减肥，这里当然指的是低脂或无脂类乳制品。乳制品中的钙还有助于保持骨骼健壮、保护结肠、控制血压。含钙的首选食品为无脂酸奶、无脂和低脂奶酪以及脱脂鲜奶。吃含纤维素食物有利减肥。无论是不溶性还是可溶性纤维，两者均有利于你的减肥努力。不可溶纤维可增加食物的体积，产生饱腹感，而不会产生大量的热量。不可溶纤维含量丰富的食物包括纤维含量高的谷类植物、麦、水果和蔬菜。可溶性纤维有助于稳定血糖，而这可更好地控制饥饿感和饮食欲望。这种纤维素还可延缓食物在肠胃中的逗留时间，饱腹感的持续时间也更长些。可溶性纤维含量丰富的食物包括草莓、苹果、梨、燕麦、鹰嘴豆和豆科类植物。秋季吃这些食物有利于减肥：
1、竹笋
秋天为了能够适应人体在气温下降时所做的各种调整，在饮食方面也应该要有所改变，因此，在秋天里的饮食通常都是以温性的食物为主，这样才可以保护胃部及身体内器官的正常运作。而竹笋，正是在秋天中一种较为常见且普通的食品。
但是你可不要小看这种不显眼的食品，它在秋天减肥中会有着非常强大的功能。竹笋中除了含有丰富的蛋白质和多种维生素之外，它本身的膳食纤维更是尤为丰富，因此可以确保加速肠胃的蠕动，让体内的废物快速地排出消化，从而轻松解决便秘，达到轻松瘦身的功效。
2、莲藕
莲藕是减肥者们在生活中较为喜欢的一种食品，因为这种食品的口感较为鲜美，而且对于养颜美容具有一定的效果，所以大家对这种食物都情有独钟。其实，莲藕除了可以养颜美容之外，莲藕对于瘦身也有着非常好的功效。
莲藕通常都是在秋天的时候成熟，因此秋天是吃莲藕的最好时节。秋天的莲藕与其他季节相比，是更加的鲜嫩可口，而且营养价值也更高。在秋天吃莲藕可以减肥，主要是因为莲藕中含有丰富的碳水化合物和各种维生素等物质，这样就可以加速身体的代谢作用，将积聚在体内的废物快速地排出体内，这样就可以减少脂肪囤积的机会。
小编推荐：一般情况下，最好食用莲藕的方法就是用莲藕煲汤，这样就可以将莲藕的精髓完全地释放在汤中，而且会让汤更加美味。就这样，莲藕不但能够起到瘦身的功效，而且还可以通过汤来加倍莲藕的减肥作用。
3、红薯
秋天是红薯大量成熟的一个时节，因此在秋天这个季节里，不妨多多食用红薯来当做是自己的主食，只要坚持一段时间之后，很快就可以打造纤瘦苗条的身材。别看红薯貌不惊人的样子，其实它对于甩掉脂肪有着良好的功效，并且很可以让爱美的减肥者滋补养颜，真是一举两得。
红薯为什么有着明显的减肥作用呢?其实，红薯之所以可以帮助瘦身，这主要与红薯中丰富的纤维素有着密不可分的关系。事实上，红薯中的淀粉成分非常丰富，但是红薯中的纤维素却可以让消化功能加快，从而可以快速地将淀粉消耗掉。另外，红薯中的果胶成分也同样是十分丰富的，而红薯里面的这些果胶恰巧可以阻止将体内的糖分转化为脂肪，这样就可以减少脂肪的生成和囤积在身体的机会。
4、鸡蛋
每个人都知道，鸡蛋是一种蛋白质丰富的食物，因此可以为人体提供充足的蛋白质营养的补给。而且鸡蛋这种食品在生活当中是司空见惯的，所以很多人都不会深入地去探究鸡蛋的其他功效。事实上，鸡蛋除了可以为人体补给重要的蛋白质成分之外，还同样可以起到一定的瘦身功效。
在秋天，除了要达到减肥的目的之外，对于自己身体的照顾同样也是非常重要的，千万不能贪图快速甩掉秋膘而食用一些对身体造成影响的食物。而在秋天里，鸡蛋是一种很好的减肥食品，因为鸡蛋不但可以为身体提供营养，而且还可以保护肠胃不受损害。只得议题的是，鸡蛋中含有的卡路里是非常低的，而且丰富的蛋白质对于抑制脂肪的囤积也有一定的成效。所以说，鸡蛋在秋天减肥中也不失为一个很好的选择。
5、胡萝卜
随着秋天的逐渐临近，身体也会随着季节的转化而变得十分的虚弱，一不留神很容易就会让病毒入侵，导致感冒等各种疾病的发生。因此，在这个时候，最好就是能够多吃胡萝卜。胡萝卜可以有效地增强人的免疫力，为自己的健康护航。而更重要的是，胡萝卜有很强的消化功效，可以将体内的脂肪快速排出，这样就可以轻松地打造一个窈窕的身材。
胡萝卜中的热量成分极低，而对于正在减肥瘦身的减肥者来说，热量低就意味着身体转化为脂肪的机率降低，从而可以减少赘肉的产生。除此之外，胡萝卜虽然热量很低，但是却有着丰富的膳食纤维素，这样就可以让肠胃的蠕动加速，更加有利于新陈代谢产生作用，这样就可以避免脂肪的累积。此外，胡萝卜中还有一种果胶酸钙的物质，这些物质与胆汁交融在一起之后，就可以起到很好的排便作用。
6、栗子
秋天是栗子成熟的时节，在这个时节，栗子就会纷纷地出现在人们的眼前。栗子的味道甘甜可口，因此是很多减肥者必备的一种干果零食。然而减肥者们因为担心栗子中的淀粉含量太高而不敢多吃，只能浅尝即止。但是减肥者不清楚的是，栗子对于甩掉秋膘也有着一定的功用。
栗子虽然是一种干果食物，但是却含有很好的碳水化合物，这些碳水化合物恰好可以加快身体脂肪的消化，并且可以帮助促进代谢的作用，因此对整个塑造身形有良好的功效。而且，栗子很容易会让人有饱足感，因此可以有效地抑制着人们的食欲，减少减肥者的进食量，这就起着良好的减肥效果。但是最好就是不要再饭后吃栗子，饭后吃栗子就会急速地增加淀粉的含量，身体内的代谢功能会因为来不及消化淀粉而让淀粉转化为脂肪囤积在身体上，形成难甩掉的秋膘。
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