秋季多吃豆类多爬山

  寒露节气刚过,相信大多数人已经感受到了降温的威力,有种“忽如一夜东风来”的感觉。打此以后,气温将会变得越来越低,一直到冬天的收尾。在当下的这种气候条件中,有的人会被突如其来的变化搅的很不适应,比如降水明显减少,秋干气燥,对我们的身体内部和外面都会造成不小的影响。

  为了保持身体的良性循环,我们就需要做很多的工作,不管是在饮食上还是在生活上,都需要用心去对待,稍有不慎,后果是难以预料。接下来就为大家介绍如何安全度过这段非常时期。

  饮食

  吃的问题是全世界都在关注的问题,甚至有的地方,至今连温饱都不能解决。如今,养生的气氛是越来越浓,我们不仅仅纠结于吃饱,吃什么很重要,怎么吃却更重要。

  而饮食最重要的就是要讲究荤素搭配、平衡膳食,而且最好是食物多样化,只有这样,才会保证身体所需的各种营养元素都能最大限度的获取到,这是饮食方面的总体原则。不过在这里,还是强烈建议多吃点豆类食物。

  为什么选择豆类

  五谷杂粮当中,本来就有着豆类的存在,因为它至少是满足了人类的基本生存需求。不光如此,豆类的营养价值也是非常高的。

  在我国的传统饮食当中,讲究着“五谷宜为养,失豆则不良”这一说法,大体意思是说,五谷杂粮是有营养的,但没有豆子就会失去平衡。

  大豆的种类有很多,包括黄豆、黑豆和青豆。而大豆的饮食也是有着悠久的历史,且大豆制品品种繁多、口味多样,常见的品种有豆浆豆腐、豆腐干、腐竹、豆豉、豆瓣儿酱、腐乳等。

  你知道吗?大豆制成了豆制品后,其发酵的过程中,蛋白质部分分解,更容易消化吸收,一些营养素的含量会有所增加。同时,豆浆中的蛋白质含量与牛奶相当,而且容易消化吸收,但含的饱和脂肪酸、碳水化合物都低于牛奶,也不含胆固醇,适合于老年人及心血管疾病患者饮用。

  豆浆中钙低于牛奶,锌、硒、维生素A、维生素B2含量也比牛奶低,它们在营养上各有特点,二者最好每天都饮用。大豆制成豆芽,除含原有的营养成分外,还含有较多维生素C。

  大豆含有丰富的优质蛋白质、不饱和脂肪酸、钙、B族维生素、维生素E和膳食纤维等营养素,是我国居民膳食中优质蛋白质的重要来源。大豆及其制品营养丰富,还含有磷脂、低聚糖,以及异黄酮、植物固醇等多种有益于健康的成分,具有多种健康功效,尤其对老年人和心血管病患者是一类很好的食物,建议每人每天吃大约一两的大豆或豆制品。

  如果你还不太明白的话,当下可以根据自己身体的具体情况,在饮食方面加以选择。比如,适当多吃一些含水分多的食物,少吃辛辣的食物,如辣椒等;经常喝粥,如莲子银杏粥、山药绿豆粥等,以防治咽干口燥;水果可以选择梨、柚子等,蔬菜有萝卜、冬瓜等。

  运动

  饮食是很重要的,身体的能量补充能够得到及时的补给。但是怎么能少了运动的存在呢?秋高气爽真是运动的大好时机,那么我们该选择什么样的运动呢?就像每个季节都该有应景的水果,运动也亦是如此。

  爬山是首选

  秋日登高,由于气候的独特,气象要素的变化对人体生理机能还有些特殊的益处。秋季爬山,温度变化比较大,这对人体健康本身是有益处的。此时光照充足,是全年日照率最高的节气,建议增加室外活动,接触阳光的沐浴,适度的光照,对身体大有裨益。

  一方面可以使人的体温调节机制不断地处于紧张状态,从而提高人体对环境变化的适应能力;另一方面,还可以促进毛细血管功能,使感觉全身舒爽通畅。

  爬山可以明显提高腰、腿部的力量,行进的速度、耐力,身体的协调平衡能力等身体素质,加强心、肺功能,使肺通气量和肺活量增加,血液循环增强,脑血流量增加,增强抗病能力。

  结语:临近秋季的尾巴,但是冬天的气息已经到来。寒冷是这个时候的主旋律,要想让身体能够快速适应,必要的饮食和运动是相当重要的。就像本文所讲,多摄入大豆的同时,辅助以爬山这类强度的运动,相信身体由内而外都会有一个不一样的状态。

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